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ワイン・Sakeサーバー/旅籠屋 定山渓商店

ファンヴィーノ ワイン・Sakeサーバー


築40年以上の建物をリノベーションした宿泊施設『旅籠屋 定山渓商店』。宿の中には酒屋があり、大衆居酒屋のような価格でお酒を楽しめる。


そんな『旅籠屋 定山渓商店』にて活用されているのが、一升瓶対応のファンヴィーノ ワイン・Sakeサーバー2本用、計8台。オペレーションの簡略化とともに、劣化防止にも最適なことから採用された。 ドリンクカウンターに設置されたサーバーで、随時16種の銘柄が1杯3勺(≒54㏄)¥250から、気軽に飲み比べられる。チェックイン時間である16時から酒屋カウンターが営業される23時までの【7時間飲み放題】プランもある。



館内には、24時間利用できるSAKEラウンジ他、日本酒保管されている蔵は酒屋も兼ねており、希少な日本酒などもボトルで購入可能。



宿泊料金も1万円前後と、自由気ままに落ち着いて過ごせる、定山渓温泉で最も旬な施設だ。


旅籠屋 定山渓商店 (ハタゴヤ ジョウザンケイショウテン)

北海道札幌市南区定山渓温泉西2-5

電話予約011-598-2929/予約センター(9:00~20:00)

https://jyozankei-shoten.com/

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