大阪市中央区に立地する「ザ ロイヤルパーク キャンバス 大阪北浜」の2階、『「CANVAS LOUNGE(キャンバスラウンジ)』へ導入されたファンヴィーノ コイン式ワイン・Sakeサーバー。
コロナ禍で宿泊者が減少していた際に、活性化を目的に宿泊者特典として行われていたドリンクのフリーフロー。コロナが落ち着き始め、宿泊者が増える中、省人化しつつ、フリーフロー同様に顧客満足度を高める付加価値を提供する目的でサーバーを導入。
フリーフローとは異なり、ドリンク提供に人が立つ必要がなくなり、業務効率化に繋がった。
コインは、「おもてなしの箱」と呼ばれる、折り紙のように紙を折って作る小箱に入れて宿泊者に渡される。
箱には、15:00-22:00 の間でコインを使ってドリンクが楽しめる「CANVAS CHEERS」の案内をはじめ、宿泊者に様々な宿泊案内を伝える内容がプリントされている。
包んで渡す、コインの渡し方にも「おもてなし」のひと工夫がなされ、宿泊客を楽しませている。
【DATA】
■導入機種
ファンヴィーノ コイン式ワイン・Sake サーバー
■収納アイテム
向かって左の庫内には、日本酒・サングリア。
向かって右の庫内には、赤ワイン・白ワイン・ジュース。
■提供量/ 価格帯など
左の庫内は1 杯約85ml、右の庫内は1 杯約72ml。
宿泊者1名につき、「1 枚/ 日× 宿泊日数分」の専用コインをチェックイン時にお渡し。
1 枚500 円でコインの販売もしている。
【店舗情報】
06-6220-1111
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