なんば駅から徒歩5分。予約が取れないほど大人気の南船場『イタリア料理スペッロ』2号店として、OPENした『イタリアンバールスペッロ』。
1階はカウンター席、2回はテーブル席で構成されている同店の両階にそれぞれ1台づつ、ファンヴィーノ コイン式ワイン・Sakeサーバーが導入された。
いずれも中央部に設置され、どの席からでも確認することができ、サーバーの上に設置されたラックからお客様自身でグラスを取り、コインを入れ好きなワインを注ぐ様子は、
他のお客様からも注目の的となり、「あれは何? 楽しそうだからワタシもやってみたい!」とワインのPRに繋げる。
1コイン、600円で販売し、白・赤それぞれ3種の計6種を適温で提供する。1回で抽出されるのは80~100ccとした。
ITALIAN BAR SPELLO
大阪府大阪市中央区千日前3-19
06-6631-1005
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