阪急、阪神、ＪＲが集結する街・三宮にＯＰＥＮした『立呑夢 Stand, Drink, Dream』、通称『スタドリ』は、女性一人でも気軽に立ち寄れる立ち飲み屋さんをコンセプトにフレンチシェフが運営するオシャレなお店だ。
同店で提供する日本酒とワインのサーバーとして採用されたのが、ファンヴィーノ ワイン・Ｓａｋｅサーバー ２本用と４本用。
２本用サーバーで一升瓶の純米酒を、４本用サーバーで地元神戸のワインとイタリアワインを赤白それぞれ設定。サーバー上にはグラスも設置し、自己申告制の半セルフで提供している。
グラスは『ショット・ツヴィーゼル Sakeグラス 割烹 』を採用し、日本酒もワイングラスで、香り、口あたり、味わいともより深く堪能できるようにした。前述の、サーバーで自身で注ぐという楽しさも、お客様から好評だ。
