2020年5月20日、名古屋市千種区にグランドオープンした『九条ねぎ焼きとワイン やまざき』は、京都から産地直送で取り寄せた九条ネギなど食材を活かした鉄板焼き店。
九条ねぎ焼きだけでなく、同店の鉄板焼メニュー、おつまみメニューはどれもワインとのマリアージュが最高のものばかり。
ボトルでの提供もしているが、今回導入された、『ファンヴィーノ・ワインSAKEサーバー』にて、グラスワインの提供を簡易化しロスの削減にもつなげる。
スタッフからも、ボタンひとつで一定量のワインを注げる為、スムーズにお客様にご提供でき非常に使用しやすいと好評だ。
九条ねぎ焼きとワイン
やまざき
平安ビル1F
052-757-4445
15:00～23:00(LO.22:30)
火曜定休